Herzlich willkommen in unseren Hollerhöfen!

Der Holunder Secco begeistert durch seinen herrlich feinen Duft nach Holunderblüten. Das Prickeln der Kohlensäure und die aromatische Art des Weines birgen ein einmaliges Geschmackserlebnis. Dadurch ist Holunder Secco ein Getränk für viele Gelegenheiten: gerne als Aperitif genutzt, aber auch kühl an einem lauen Sommerabend. Mit seinem besonderen Geschmack gilt unser Secco als ein Getränk für besondere Anlässe.

Holunder spielt seit jeher eine große Rolle:

Zur Abwehr von Zauberei und als Heilmittel gegen die Seuche wurde der Holunderbaum angesehen, welcher der Göttin Holder geweiht ist, die das Leben der Pflanzen und Tiere beschützte. Weil der Holunderbaum schon immer als Heilpflanze gilt, werden seine Blätter, Blüten und Beeren zu Pulver, Tee, Saft oder Gelee verarbeitet. Dieses soll gegen Husten, Halsschmerzen und Grippe helfen.



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